8月9月前菜🌿

【桜姫鶏とフォアグラのバロティーヌ　ゴールドラッシュ　燻製の香りをつけたコンソメの泡】 しっとりと柔らかい鶏肉に濃厚なフォアグラを包み、夏らしい甘味を持つコーンを合わせ仕上げに燻製の泡を添えております。またディルマスタードのソースを付けるとさっぱりとした味わいを楽しめる一品です。 사쿠라히메 닭고기와 푸아그라 바로틴 – 골드러시 옥수수, 훈연 향의 콘소메 거품과 함께 부드럽고 촉촉한 닭고기에 진한 풍미의 푸아그라를 감싸고, 여름철의 달콤한 맛을 지닌 골드러시 옥수수를 곁들였습니다. 마무리로 훈연 향을 입힌 콘소메 거품을 얹어 향긋함을 더했습니다. 딜 머스터드 소스를 함께 곁들이면 상큼하고 깔끔한 맛도 함께 즐기실 수 있는 일품 요리입니다. Ballotine of Sakura-Hime Chicken and Foie Gras – with Gold Rush Corn and Smoked Consommé Foam Tender and moist chicken wraps around rich foie gras, paired with sweet, summery Gold Rush corn. Finished with a delicate foam of smoked consommé to enhance the aroma. Enjoy a refreshing contrast by adding the dill mustard sauce for a bright and tangy flavor. ━━━━━━━━━━━━━ ぷれじでんと千房 ・南本店 ・シェラトン都ホテル大阪店 ・オー･エム･ホテル日航ビル店 ・北店 ・大丸心斎橋店 ━━━━━━━━━━━━━ #ぷれじでんと千房 #お好み焼き #鉄板焼き #記念日ディナー #ディナーコース #大阪グルメ #なんばグルメ #心斎橋グルメ #北新地グルメ #宗右衛門町グルメ #上本町グルメ #グルメデート #美味しいディナー #豪華ディナー #特別な日 #贅沢ディナー #ロマンティックディナー #大阪レストラン #お祝いディナー #記念日ディナー #誕生日ディナー #デートディナー #特別な日 #大人デート #大阪デート #シェラトン都ホテル大阪 #大丸心斎橋 #ホテル日航大阪