
4月5月季節メニュー🌸
2026.04.17
4月5月季節のスープ
【大阪しろなと新玉葱のポタージュ】
Osaka Shirona and new onion potage
大阪しろなと泉州新玉葱、新じゃがいもで見た目も鮮やかな温かいポタージュにしております。副菜のイメージが強い【大阪しろな】を今回は主役として大阪特産の野菜をお客様全員に知っていただけるようにこのお料理を考案いたしました。
This warm potage is visually appealing and made with Osaka shirona, Senshu new onions, and new potatoes. Osaka shirona is usually thought of as a side dish, but this time we made it the main ingredient, creating this dish so that all our customers can learn about this specialty vegetable from Osaka.
