
12月1月季節魚料理❄️
2025.12.01
【平目の香草パン粉焼 アメリケーヌソース生姜のアクセント】
香草パン粉を纏わせた平目をふんわりと焼き上げ生姜風味のアメリケーヌソースで仕上げております。アメリケーヌソースの奥深いコク、そして生姜のアクセントが織りなす、絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
[Herb-Crusted Flounder with Américaine Sauce and a Hint of Ginger]
Flounder lightly baked with an aromatic herb crust, finished with a ginger-flavored Américaine sauce. Please enjoy the exquisite balance woven by the deep richness of the Américaine sauce and the refreshing accent of ginger.
[넙치 허브 빵가루 구이, 생강 악센트의 아메리케인 소스]
허브 빵가루를 입힌 넙치를 부드럽게 구워 생강 풍미의 아메리케인 소스로 마무리했습니다. 아메리케인 소스의 깊은 풍미와 생강 악센트가 만들어내는 절묘한 균형을 즐겨보십시오.
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ぷれじでんと千房
・南本店
・シェラトン都ホテル大阪店
・オー・エム・ホテル日航ビル店
・北店
・大丸心斎橋店
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